Almtalerhof’s Schlachtplatte

Die Schlachtplatte im Almtalerhof:

Für 5 Personen auf Vorbestellung.

Wir servieren:

1x Knusprige Schweinshaxe, 3x Knuspriger Schweinebauch, 5x Schnitzerl, 1x Würstelauswahl, Speck-Krautsalat, Petersilienkartofferl, Serviettenknödel, Brot, Kartoffelsalat, Senf, Kren, Dunkelbiersaftl

Die Schweinehaxe wird wie unser Knuspriger Schweinebauch für 48 Stunden mariniert und dann langsam gegart, daher bitten wir um genug Zeit zur Vorbereitung!

99 Euro pro Platte